При обсуждении необходимости десикации и планировании приобретения препаратов, надо обращать внимание на следующие аспекты:

• хозяйственная ценность культуры;
• биологические особенности развития культуры (сроки созревания для культур с неравномерным или растянутым периодом: горох, соя, рапс, подсолнечник). Интенсивность распространения грибных инфекций в период созревания (показатели качества урожая);
• сроки сева (поздние для данного региона посевы или в случае пересева полей);
• хозяйственная необходимость ранней уборки;
• заводские графики переработки однотипных культур;
• хозяйственные задачи (оптимизация механизированных работ, снижение расходов на ГСМ);
• экономические затраты на последующую доработку урожая (подсушивание зерна, сохранность урожая);
• актуальные условия рынка (готовность продукции для продажи на пике коммерческих цен).

Необходимо строго следовать общим требованиям к проведению десикации, а именно:

• проведение десикации с учетом видовых и сортовых особенностей растений;
• выбор оптимального срока десикации на основе оценки физиологического и фитосанитарного состояния культурных растений, краткосрочного и долгосрочного прогнозов погоды;
• выбор оптимального температурного режима для проведения десикации с учетом свойств конкретного препарата / строгое соблюдение регламентов применения десиканта;
• использование исправной техники.

В 95% случаев в России для десикации используются препараты на основе диквата. По оценочным данным в 2023 году было использовано 13 миллионов литров (Agrotrening.ru) таких продуктов. Кроме дикватсодержащих, зарегистрированы препараты, в состав которых входит глюфосинат аммония или карфентразон-этил. Их объемы продаж незначительны. До недавнего времени весомую роль в десикации играли препараты на основе глифосата. В настоящее время глифосат для химической сушки в России запрещен.

Дикват - контактное вещество. Быстро поглощается зелеными частями растений, превращается в перекись водорода, которая разрушает мембраны клеток и приводит к высыханию растений. Дикват быстро разлагается в растении, что делает его применение безопасным как на товарных, так и на семенных посевах. Это его отличительное свойство от других десикантов.

В составе всех препаратов заявлен дикват дибромид. Он содержит активную часть — дикват-ион, который отвечает за высушивание растений, и пассивный компонент, не влияющий на качество десикации, — ионы брома.

Действующее законодательство требует от всех производителей диквата указывать в регистрационном свидетельстве и на тарной этикетке состав продукта по дикват дибромиду с пересчетом на дикват ион.

Поэтому, при выборе препарата необходимо ознакомиться с его составом и четко придерживаться регламентов применения для обеспечения заданной биологической эффективности.
.

Карфентразон-этил относится к классу триазолинонов. Его механизм действия связан с разрушением клеточных мембран и нарушением синтеза хлорофилла.

Карфентразон-этил обладает контактным действием и ограниченным передвижением в растениях. Хорошо проявляет свои свойства в условиях повышенной солнечной инсоляции. Устойчив к осадкам уже через 1 час после обработки.

Признаки подсыхания растений проявляются спустя 7 дней после опрыскивания, а через 10–14 дней они полностью высыхают и готовы к уборке (при обработке дикватом растения готовы к уборке через 7-10 дней после обработки). Действие препарата усиливается в условиях теплого и влажного климата.

Подсушивание растений сои, рапса и подсолнечника, выращиваемых по интенсивным технологиям, препаратами на основе карфентразон-этила из-за более растянутого, особенно в условиях прохладной и сухой погоды, периода действия десиканта может не обеспечить максимальный результат в сохранении качественного урожая.

Применение его на посадках картофеля предотвращает потемнение сосудистой системы клубней, что положительно сказывается на пищевых и вкусовых качествах продукции.

Способность карфентразон-этила уничтожать трудноискоренимые двудольные сорняки перед уборкой урожая, в том числе вьюнок полевой, еще один дополнительный плюс при выборе такого препарата для десикации, поскольку это обеспечивает возможность размещения обработанных полей под озимые культуры без дополнительной обработки гербицидами.

Глюфосинат аммония - природный гербицид широкого спектра действия, вырабатываемый несколькими видами почвенных бактерий, относящихся к роду Стрептомицетов (Streptomyces).

Глюфосинат - неселективный контактный гербицид с некоторым системным действием, приводит к множественным нарушениям метаболизма: острое (в течение 2–8 ч.) ингибирование фотосинтетической фиксации CO₂ и пролонгированное повреждение фотосинтетического аппарата, нарушение проводящей функции мембран, накопление аммиака в клетках растений, снижение биосинтеза белков и нуклеотидов.

Глюфосинат аммония способствует оттоку запасных веществ (жиров, белков, сахаров) в семена. За счет особенностей развития реакций, индуцируемых глюфосинатом аммония, не происходит осыпание семян, что особенно важно для бобовых и подсолнечника. На картофеле - снижает риск заражения клубней грибной инфекцией.

Лидером в десикации полевых культур является подсолнечник. По нашим данным десикациии подвергается каждый третий гектар (около 3 млн га). За ним следуют соя, рапс, горох. Зерновые культуры обрабатываются в случае дождливой погоды в период уборки (1 % площадей).

Культивирование подсолнечника в последнее годы распространилось в регионы с недостатком суммы эффективных температур за вегетационный период или с неустойчивым температурным режимом. Это удлиняет сроки вегетации, препятствует своевременному созреванию урожая или не вписывается в планы хозяйственного использования техники при необходимости уборки ряда культур одновременно.

В традиционных регионах возделывания подсолнечника (Юг России) риск недобора и снижения качества урожая связаны, в том числе, с поздними сроками сева. Эти факторы приводят к потери урожая (за счет осыпания семян, поражения растений болезнями и т. д.), повышению влажности семян, повышению кислотного числа.

Для подсолнечника важно недопущение развития в период созревания урожая таких грибных болезней, как фомопсис (особенно влияет на посевные свойства семян), белая и серая гнили (сказывается на выходе масла и его качестве). Поэтому десикация рассматривается как обязательный технологический прием.

Подсушивание растений способствует оттоку ассимилянтов в семена подсолнечника, ограничивает развитие возбудителей болезней, а также уплотняются ткани корзинки, что приводит к лучшему удерживанию семян, их наливу и увеличению крупности.

Таким образом, период дозревания и достижения оптимальной влажности может растянуться до 3-х недель. Десикация существенно сжимает эти сроки, ускоряя сроки уборки на 10-12 дней.

Если уборка планируется через неделю - полторы, то выбранный препарат должен быстро подсушивать растения. К таким продуктам относятся десиканты на основе диквата.

Принятие решения о проведении десикации сои определяется:

• неблагоприятным прогнозом погоды;
• уровнем засоренности полей;
• степенью развития болезней.

Высокая засоренность посевов влияет на темпы уборки урожая. Неравномерность созревания бобов сои и неопределенные периоды дозревания затрудняют определение сроков уборки, а растрескивание созревших бобов и осыпание зерна приводит к потери части урожая.

Семена сои содержат большое количество белка, из-за этого обладают высокой гигроскопичностью, легко впитывают влагу из воздуха и длительно ее удерживают.

Равновесная влажность, возникающая в результате свободного влагообмена между семенами и окружающей средой, для семян сои при относительной влажности воздуха 95% составляет 20%.

Исходя из биологических особенностей сои и риска повышенной влажности воздуха, для длительного хранения рекомендуется сушить семена до влажности 11-12%.

Появление новых сортов рапса повлияло на интенсивность развития растений, густоту посевов, что привело к неравномерности созревания стручков разных ярусов. Поэтому основной акцент десикации направлен на сохранение урожая, доведение семян до определенного уровня влажности, что регламентируется ГОСТом 10583-76, при сохранении качества маслопродукции.

Для рапса важно снизить потери при уборке при длительной высокой влажности воздуха или частом выпадении осадков. Кроме этого, нужно обеспечить уборку в условиях высокого засорения и избежать повышенного содержания семян сорняков в продукции.

Рапс является хорошим предшественником для полевых культур, поскольку улучшает структуру и плодородие почвы, положительно влияет на колонизацию корневой системы грибами-антагонистами из рода Триходерма, которые подавляют различные виды патогенов в почве, и, как следствие, обеспечивают быстрый рост растений. За счет снижения инфекционного начала, зараженность зерновых культур корневыми гнилями в севообороте после рапса снижается в 2-3 раза. Озимый рапс рано освобождает поле (сроки уборки культуры в России июнь-июль), поэтому предуборочное уничтожение сорной растительности в процессе десикации благотворно влияет на сокращение численности сорняков в последующих посевах (например, озимых зерновых).

Скорость десикации при использовании диквата выше, чем у глюфосината аммония. В то же время, у глюфосината наблюдается более мягкое действие, что ведет к уменьшению растрескивания стручков. Принятие решения о выборе препарата с тем или иным д. в. зависит от комплексной оценки ситуации (состояния посева, прогноз погоды и др.).

При выборе норм применения препаратов и объема рабочего раствора для достижения максимальной эффективности состоянию посевов уделяется особое внимание: на посевах с плотным стеблестоем и высокой засоренностью нормы применения и объем рабочего раствора должны быть максимальными.

Для зерновых культур необходимость десикации посевов обуславливается:

• неравномерностью созревания, связанной различиями в достижении спелости зерна на главном колосе и подгонах (так называемый многоярусный хлеб);
• дождливой погодой в период уборки.

Целесообразность десикации зерновых не всегда однозначна. Поэтому мы приводим пример расчета экономических аргументов для пшеницы.

После десикации зерно не нуждается в дополнительной очистке и сушке, что также снижает затраты на производство зерна.

Десикация картофеля может полностью заменить скашивание ботвы, которое для ранних сортов проводят за 1-2 дня, средне- и позднеспелых - за 2 недели до уборки урожая.

Десикация особенно актуальна для сортов картофеля поздних сроков созревания.

Десикация проводится в те же сроки, что и скашивание ботвы, при этом возможно сочетание скашивания ботвы с последующей десикацией.

Преимущества десикации по сравнению со скашиванием – полное прекращение вегетации растений и отсутствие возможности отрастания новых побегов, как происходит при скашивании.

Прием обеспечивает возможность:

• выращивания современных высокооблиственных сортов картофеля и регулирование сроков созревания урожая;
• производство картофеля заданной фракции (например, на семенных посевах, или получение клубней картофеля для производства «картофеля фри» или чипсов);
• повышение качества урожая за счет сбалансированности химического состава и ограничения поступления инфекции в клубни нового урожая;
• повышение сохранности урожая за счет формирования более крепкой кожуры, препятствующей механическим повреждениям и проникновению инфекции внутрь клубня.

Выбор сроков обработки имеет важное значение для достижения заданной эффективности.

Для сортов с хорошо развитой ботвой рекомендуется двукратная обработка с интервалом в 3-5 сут: первая обработка предназначена для провоцирования процессов естественного отмирания ботвы и «снятия» листовой биомассы, вторая – подсушивание стеблей.

• Короткий регулируемый интервал между обработками позволяет не допустить или ограничить отрастание стеблей (что связано с биологическими особенностями сорта).

Выбор способа внесения десикации особенно значим. Необходимо учитывать цели хозяйства, биологические особенности развития культуры, наличие техники в хозяйстве, возможность аренды опрыскивающей техники.

Необходимо учитывать, что площадь культуры, единовременно обрабатываемой десикантами, должна быть равна суточной выработке комбайнов, осуществляющих уборку культуры, с запасом 10-15%.

Экономическая выгода десикации определяется разницей в затратах на проведение обработки и совокупностью потенциальных расходов на досушивание семян, стоимостью потерь урожая за счет растянутого периода уборки, снижением качества продукции, несвоевременностью выхода на рынки продаж.

Кроме этого, к затратам при отказе от десикации можно отнести:

• последующие затраты на уничтожение сорной растительности на полях севооборота.
• борьбу с сохранившейся инфекцией на растительных остатках и в почве.
• проведение комплекса защитных мероприятий в посевах культур севооборота в течение вегетации.